※毎月初めに在庫を供給しておりますので、品切れの場合は月初までお待ちください。
地元の生乳を地産地消したいと道庁職員を辞し立ち上げたチーズ工房。
海に面する白糠によく似た気候の北イタリアで本場の技術を真摯に学んだチーズ職人がイタリアの製法を16年間頑なに守ってチーズ作りをしています。
現在十数人がチーズ作りに専念していてその出身地は様々。
全国から白糠酪恵舎のチーズ作りを学びに来ています。
それだけ工房の技術が高い証です。
「地元で育まれ地元で楽しまれないものはどこでも受け入れられない。
」この言葉のとおり、しっかりとした乳食文化を広げるために『食べた人が幸せな気持ちになれるチーズ』に拘り日々生産しています。
名称チーズ 内容量 スカモルツァ(100g) トーマ・シラヌカ(100g) ロビオーラ(100g) 各2個 原材料名生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産) 賞味期限 スカモルツァ:20日間 トーマ・シラヌカ:60日間 ロビオーラ:25日間 保存方法冷蔵保存 10℃以下 配送方法冷蔵 提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 販売元栄三郎商店 製造者株式会社白糠酪恵舎 北海道白糠郡白糠町中茶路 注意事項 - ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【スーパーSALE】白糠酪恵舎チーズセット ※毎月初めに在庫を供給しておりますので、品切れの場合は月初までお待ちください。
- 商品価格:10,000円
- レビュー件数:11件
- レビュー平均:4.82(5点満点)
- ショップ :北海道白糠町